飲品層次美學：掛壁粉與蛋糕奶茶粉的應用 #
掛壁粉
蛋糕奶茶粉掛壁粉 #
掛壁粉 在調製時減少了鮮奶油的添加，因此風味較蛋糕奶茶來得輕盈許多。使用掛壁粉能在透明杯中展現分明的顏色變化與層次感，適合追求新穎口感但又不希望攝取過多熱量的消費者。
蛋糕奶茶粉 #
蛋糕奶茶粉 有別於傳統奶茶，將奶茶與蛋糕結合，帶來絲滑的奶茶口感與蛋糕奶油的香濃。這款飲品與奶蓋極為相似，是近年來受歡迎的網紅飲品。透明杯中可見分明的層次感，深受追求美感的年輕族群喜愛。
掛壁粉與蛋糕奶茶粉皆能為飲品帶來視覺與口感的雙重享受，適合飲品店、咖啡館等業者開發創新飲品，提升產品的吸引力與市場競爭力。