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  1. 食品パウダーソリューションにおける品質と革新へのコミットメント/

食品安全と品質保証への取り組み

食品安全 認証 FSSC 22000 ISO 22000 HACCP 品質管理 生産 食品業界 国際基準
目次

食品安全と品質保証への取り組み
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ALLWIN FOOD CO., LTDでは、国際的に認められた基準を遵守することで、製品の安全性と品質を最優先しています。当社の取り組みは、ISO 22000、HACCP、FSSC 22000を含む複数の認証取得に反映されています。これらの認証は、生産プロセスのあらゆる段階で衛生と品質に関する厳格な要件を満たしていることを保証します。

当社の組織構造には、研究開発、品質管理、生産、包装、倉庫管理の専門部署が含まれています。各部署は厳格なプロトコルのもとで運営され、原材料の調達から最終製品の検査までを監督しています。この包括的なアプローチにより、当社の製品は常に最高水準を維持しています。

FSSC 22000食品安全システム認証
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FSSC 22000は、世界で最も包括的な食品安全管理認証基準の一つです。ISO 22000、HACCP、および各種食品カテゴリーに合わせた前提条件プログラム(PRP)を統合しています。この認証を取得することで、当社の食品供給チェーンのプロセスに透明性を提供し、消費者が安心して製品を楽しめるようにしています。

ISO 22000
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食品の品質に対する意識が高まる中、当社は原材料および生産プロセスの管理にISO 22000基準を厳格に実施しています。この取り組みは、食品安全リスクの低減と消費者の健康保護に寄与するだけでなく、サプライヤーとの信頼関係を強化し、国際市場での競争力向上にもつながっています。

HACCP
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危害分析重要管理点(HACCP)システムは、食品安全管理において最も効果的な方法として広く認識されています。HACCPシステムの確立により、食品の衛生および安全上の潜在的な危害を予防・最小化し、製品の安全性を確保しています。

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