Engagement envers la sécurité alimentaire et l’assurance qualité #
Chez ALLWIN FOOD CO., LTD, nous priorisons la sécurité et la qualité de nos produits en respectant des normes reconnues internationalement. Notre engagement se reflète dans les multiples certifications que nous avons obtenues, incluant ISO 22000, HACCP et FSSC 22000. Ces certifications garantissent que chaque étape de notre processus de production répond à des exigences strictes en matière d’hygiène et de qualité.
Notre structure organisationnelle comprend des départements spécialisés pour la recherche et développement, le contrôle qualité, la production, l’emballage et la gestion des entrepôts. Chaque département fonctionne selon des protocoles stricts, supervisant tout, de l’approvisionnement en matières premières aux tests des produits finis. Cette approche globale garantit que nos produits respectent constamment les normes les plus élevées.
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC 22000 #
FSSC 22000 est l’une des normes de certification de gestion de la sécurité alimentaire les plus complètes au monde. Elle intègre ISO 22000, HACCP et les programmes préalables (PRP) adaptés à diverses catégories alimentaires. En obtenant cette certification, nous assurons une transparence sur nos processus de chaîne d’approvisionnement alimentaire, permettant aux consommateurs de profiter de nos produits en toute confiance.
ISO 22000 #
Avec une prise de conscience croissante de la qualité alimentaire, nous appliquons rigoureusement les normes ISO 22000 pour contrôler les matières premières et les processus de production. Cette approche réduit non seulement les risques liés à la sécurité alimentaire et protège la santé des consommateurs, mais renforce également la confiance avec nos fournisseurs et améliore notre compétitivité sur le marché international.
HACCP #
Le système d’analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise (HACCP) est largement reconnu comme la méthode la plus efficace pour le contrôle de la sécurité alimentaire. La mise en place d’un système HACCP nous aide à prévenir et minimiser les risques potentiels d’hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant que nos produits sont sûrs pour la consommation.